Pasqua 2024

domenica 31 marzo 2024

Due favolosi menu, uno di pesce e uno di carne. Un’amonia di sapori tra tradizione e originalità

Carpaccio di pescato alla brace con carciofi su misticanza

Seppie con asparagi e bottarga

Il nostro risotto ai frutti di mare

Raviolone con uova plastico, spinaci su mousse di parmigiano con sfere di tartufo e capesante brasate

Salmone in oliocottura e i suoi contorni

Spiedini di mazzancolle arrosto

Bavarese al cioccolato bianco con crema al caffè

-Acqua e vino della casa compresi-

75,00

Carpaccio di manzo con catalana di verdure

Tagliata d'anatra con carciofi

Torta salata alle erbe spontanee

Gnocchi di ricotta con salsa all'ananas, torchiato e rosmarino

Raviolone con uova plastico, spinaci e sfere di tartufo

Filetto di manzo in crosta con salsa al pepe verde

Costicine d'agnello alla brace

Contorni misti

Bavarese al cioccolato bianco con crema al caffè

-Acqua e vino della casa compresi-

65,00