Ristorante Alle Grotte Da Nereo | Fregona (TV)

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Pranzo di Natale 2024

mercoledì 25 dicembre 2024

Lo Chef Nereo è felice di proporvi  un menu di pesce e un menu di carne per il vostro banchetto natalizio.

Prenotazione previo contatto telefonico.

Per esigenze di mercato, ci potranno essere delle variazioni non dipendenti da noi.

Menù Natalizio di Pesce

Riso venere con pescato all'olio e zucchine croccanti

Mazzancolle al lardo con nocciole caramellate su crema di pomodoro agli agrumi


Raviolo agli spinaci e tartufo con capasanta e porcini

Spaghetti alla granseola


Sorbetto


Trancio di ricciola al pistacchio su catalana di verdure



Panettone al radicchio



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---- Acqua · Vino della casa · Caffè --- COMPRESI

€ 75

Menu Natalizio di carne

Carpaccio di lepre affumicato con finocchio candito e arancio

Tortino di funghi con crema al formaggio di grotta


Tagliolini speck e radicchio tardivo

Raviolo agli spinaci e tartufo con uovo plastico e ricotta affumicata


sorbetto


Filetto di manzo al pepe verde



Panettone allo zabaione


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---- Acqua · Vino della casa · Caffè --- COMPRESI

€ 65

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